今日は向島と観月橋の間あたりの入り組んだ所にある、イル チエロというパン屋さんへ！この店は、究極のこだわりのパンがあるらしいとの事で興味がありやって来ました(^.^)
この店の場所は来たことない人には説明しづらいので、検索してね！店の横に専用の駐車場有るので車で行くのがいいかな！
店内はパン屋さんらしくない雰囲気が(^^ゞ
雑貨屋さんとも思える雰囲気です。
いろんなものが売られてますね～
カフェもやられてるので、この場所で食べられそうですね(*^^)v
パン？はこのコーナーで売られてます！
原材料にこだわりのありそうなパンが売られてます。
究極のこだわりがありそうなパンですね～♪
すべて砂糖、バター、玉子、不使用なんですね～
どんな味なのか？これは食べてみないとわかりませんよね！
身体に良さそうな健康志向のパンであることは間違いないですね！
これだけ買わせて頂きますね(*^_^*)楽しみ～
帽子や本までも売られてます、オーナーさんのこだわりでしょうね！
ハチミツもあります。
ジャムかな？一度に紹介できないですね～
こだわりありそうなお豆さんまで
カレーパウダーも売られてます。
こちらがオーナーさんです。優しい雰囲気が漂い話しやすいです(*^_^*)
ブログをやっていることを伝えると、こちらもよかったらと この店の今月のイベントです！
助産師さんとお話しよう!の会、パン屋さんの域を超えられてますね～
がんばらないヨガもやられている。身体にいいこと生活改善的な提案まで！凄い！
タイマッサージまであります。このマッサージを学ばれて施行されるスタッフもおられるとのこと。
右はメガネを外されて本気モードのオーナーさん(*^_^*)と左のスタッフさんです。
自然と調和を考えられた品揃えや店作り、いい感じですね！
さて持ち帰り、順番に味わっていきます。
薄く焼き上げられたラスク、商品名は難しいので割愛ご勘弁ください(^^;)
カリカリの美味しいとこ取りです。香ばしくて病みつきですね！
全粒粉の穀物をギュッと閉じ込めた感じで
穀物そのままの旨みと甘みがでてますね！
ハート形も女性らしくカワイイですね！
ほうれん草のフォカッチャ、自然のそのままの味というか、素材の味というか、究極ですね！
普通のパン屋ではない食感や味なので表現が難しいですが、玄米スコーン、口の中でホロホロと崩れて体に良い物を食べてる感じです(^^) 玄米の味、ポンカンの味、しっかり感じるスコーンです。 しかし今回はおいしさの表現が難しい～笑
砂糖不使用なので素材の甘みを生かして作られた商品、ホントこの店は凄いですね～！
美味しい＆身体に良い＆自然の味をそのままに
ほのかに酒粕の風味がするビスコッティ！カリカリのクラッカーです。
この店のこだわりはヤバいです！好きな人なら一度食べるとハマりますね！
ボキャブラリーがないので語れませんが、自然の恵みを頂いてますヽ(^o^)丿そういう味
定番の普通のパンもあるそうですが、事前に電話連絡すると確実に受け取れるそうです。これは一度事前予約して食べてみないとね～(*^_^*)
店としての場所は決してよくないですが、これだけのこだわりの店はそうは無いです！究極のこだわりの店です。食べログにも口コミが出ていない、穀物を掘り下げ行きついた人だけがわかる究極のパンです。一般受けするパンではないですが、アレルギーをお持ちの方は安心して食べられるパンです。モッチリとした今どきのパンの上をいく、一口ずつしっかり噛みしめ、じっくり味わいたくなる商品ばかりです。一度食べれば凄さがわかります。
今どきの流行りのパンのさらに上をいく究極に穀物を愛する人に食べてもらいたいパンです！ 場所は分かりにくいですが、一度は行く価値のあるお店！
今日のこてつパパの記事は久しぶりに、グルメ健康志向で気合入ったかな笑
京都にはいろんな店があるものですね～と一人感慨深く記事を書きました(^^ゞ
この店のHPはこちらです→ ILcielo pane
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