京都おっさん一人食べ歩きブログ

京都をこよなく愛する独自視点の こてつパパ 食べ歩きブログです。スマホでご覧の方は上の顔クリックでTOPページにジャンプします。

先斗町 寅屋 寒い日には京風もつ鍋を 〆の雑炊が~(>_<) 大きな寅屋の提灯で皆さまご存知!

今日は3人ですので、居酒屋的な感じで物色中、寒くなってきたので もつ鍋でも行きましょかと、寅屋さんへ

f:id:hirowind:20190121234731j:plain

先斗町で1番でかい提灯なので目立ちますよね~知ってる方も多いのでは?

こてつパパは初めてです。もつ鍋もつ鍋ヽ(^o^)丿温まる~f:id:hirowind:20190121234754j:plain

入りますね~(^.^)f:id:hirowind:20190121234818j:plain

一人なら一階でしょうが、今日は3人ですので2階へ案内されました~f:id:hirowind:20190121234838j:plain

靴を脱いで、階段を上ります。f:id:hirowind:20190121235053j:plain

個室ではないですが、掘りごたつ的テーブルです。f:id:hirowind:20190121235139j:plain

本日のおススメは、ハツ刺です。f:id:hirowind:20190121235207j:plain

もつ鍋の味は一種類、3人で2人前を注文です。実は3軒目(笑)

f:id:hirowind:20190121235236j:plain

東京から仕事で月一で来られてるお二人です。もう一人の方は写真遠慮気味ですので、彼だけパチリとかんぱ~い(^^♪f:id:hirowind:20190121235308j:plain

2人前でもなかなかいい感じのボリュームですね!f:id:hirowind:20190121235434j:plain

煮込むのに20分位かかるので、最初に来ました!f:id:hirowind:20190121235502j:plain

お通しが3段でやってきました(^^♪f:id:hirowind:20190121235556j:plain

説明受けたのですが、何と言われたか?すっかり忘れました~m(__)m 間違いなく一つはおからです。f:id:hirowind:20190121235630j:plain

一人で飲んでる時は、食べ物に集中できるのですが、3人くらいで食べると話が先に来るので、ごめんなさい~味をあまり覚えてない~(^_^;)f:id:hirowind:20190121235703j:plain

写真どおりの感じの味ですね!f:id:hirowind:20190121235725j:plain

おからは、アッサリしてたような記憶が・・・・^_^;f:id:hirowind:20190121235747j:plain

はつ刺です。新鮮なんでしょうね~生で食べられるということは!f:id:hirowind:20190121235824j:plain

もつ鍋が煮えてきた頃に合せて、スタッフがやってきてかき混ぜに!f:id:hirowind:20190121235846j:plain

京風の白味噌的な味わいがしてるのかな?f:id:hirowind:20190121235907j:plain

調味料は揃ってます、一味、ゆず胡椒などf:id:hirowind:20190122000014j:plain

少し器に取って頂きます(^^♪f:id:hirowind:20190121235946j:plain

ホロ甘くコクがあり、美味しく頂けます。もつもコラーゲンたっぷり、プリプリ!

雑炊も〆に2人前頼みました! すべてスタッフが調理してくれます。f:id:hirowind:20190122000040j:plain

一口いただくと、メチャまろやかでこれは旨かった! 記憶に残るまろやかさです!f:id:hirowind:20190122000104j:plain

寒い日には、もつ鍋はいいです。身体が温まります!

今回のもつ鍋は京風もつ鍋で味が白みそ的な感じでしたが、しょうゆ味も思い出し食べたくなりました。京風な感じも初めてでしたが、これはこれで美味しいと思います。

〆の雑炊は絶品のまろやかさでした。こてつパパ的に必ず食べたほうがいい一品認定とさせて頂きます。このほろコク甘いスープを雑炊にするとマジ絶品になるんですヽ(^o^)丿 寒い日には、もつ鍋が良く合いますね! 

腹いっぱいで、ご馳走様でした(^.^)/

  

 
にほんブログ村←こてつパパの記事がよかったらポチッと応援お願いしますm(__)m ランキングページに飛べばポチッと完了です (^^♪ 

 

先斗町 炙り焼き かつの 家庭的なやさしい雰囲気の中、超お得な炙りセットや貝焼きを楽しめる店

海鮮の炙り焼き?海鮮に目がないこてつパパは、この看板で決めました!f:id:hirowind:20190120235723j:plain

食べ歩きは、基本飛び込みで入ります(^.^) 入らないとわかりませんしね~!f:id:hirowind:20190120235741j:plain

先斗町の四条~三条の真ん中の公園より少し下ル西側です。f:id:hirowind:20190120235641j:plain

炙り焼きですのでカウンターの前には七輪的な焼き場があります。f:id:hirowind:20190120235811j:plain

まずは、メニューに目を通します。海鮮が、いい感じですね~f:id:hirowind:20190120235829j:plain

炙り焼きは大人気の干物セットにします、980円f:id:hirowind:20190120235845j:plain

聞くところによると、備長炭で炙るとのこと。パチパチ言わないそうです。f:id:hirowind:20190120235905j:plain

先ずは、生ビールです。f:id:hirowind:20190120235923j:plain

お通しが、生のマグロてとこが洒落てますね(^^♪f:id:hirowind:20190120235944j:plain

 生でもよし、炙ってもよしとの事でしたので、一つだけ炙ります。f:id:hirowind:20190121000016j:plain

ネギと醤油だれにつけて食べるそうです。なるほど~f:id:hirowind:20190121000033j:plain

こちらが980円の干物セット!これはお得ですね~(*^。^*)f:id:hirowind:20190121000052j:plain

これで980円は安い!鮭トバ、エイヒレ、たたみいわし、丸干しいか、ホタルイカ

酒の肴に最高です。これは、日本酒と合いますね~今は、ビールですけど笑f:id:hirowind:20190121000141j:plain

たたみいわし、初めて食べたかも(^^♪ 薄いので、焼きすぎ注意ですね!f:id:hirowind:20190121000200j:plain

酒飲むなら、これだけで良いつまみになりますが、初めてのこの店、いろいろレポートしないとね! という事で、

長崎のヤリイカ800円f:id:hirowind:20190121000659j:plain

もっちりしていて、旨いですね~ 丁寧にゆずみたいなのが、振りかけられてます。f:id:hirowind:20190121000728j:plain

今日はお腹が空いてますので、ガンガンいきますよ~

カニミソこうら焼き1100円f:id:hirowind:20190121015901j:plain

混ぜて食べるそうなので、言われた通りに(^^)f:id:hirowind:20190121000237j:plain

カニミソたっぷり至極の一品です。満足(^^♪

こちらのお母さんに、親子ですかと聞くと『いえいえ違うんです~』と でもとても良く似てらっしゃる(^_^;)f:id:hirowind:20190121000304j:plain

 三河湾大アサリ900円f:id:hirowind:20190121000325j:plain

いい出汁でてます。京都で貝焼きの店を探してたのでとても嬉しい~(^^♪f:id:hirowind:20190121000354j:plain

殻付きホタテ900円あとで出汁を残しておくと+300円でホタテエキスたっぷりのリゾットにしてくれるそうなので、迷わず注文!f:id:hirowind:20190121000439j:plain

赤霧島の水割り600円f:id:hirowind:20190121000507j:plain

先ほどの残り汁からリゾットです。大盛りです(笑)f:id:hirowind:20190121000531j:plain

こういう料理の店を、京都のこのあたりで探してたので、嬉しいな~ヽ(^o^)丿f:id:hirowind:20190121000550j:plain

焼き鳥1本、値段忘れた~(^_^;) しっかり身が串に刺さってます。f:id:hirowind:20190121000625j:plain

後ろ姿ですが、このお二人が、一生懸命作られてます!

あまりしゃべられませんが、愛想とてもいいです(^^♪ 家庭的な雰囲気の店です。f:id:hirowind:20190121000817j:plain

炙りメインに、他にも色んな料理があるのが素敵!バラエティに富んでるので、また次回も来たくなる店です。一人飲みもOKです。炙りをつまみながら、ちびちび日本酒を飲みながらとかもよく似合う店です。

なによりも、貝料理を手軽に食べられるのが嬉しかった~ホント探してたんです(^.^)f:id:hirowind:20190121000839j:plain

なにげに入った店ですが、こてつパパには当たりの日ですね~(^^♪

貝焼き、干物炙り、残り出汁でリゾット、かにみそこうら焼き これらの料理で大満足

最後にお母さんから『近くにお越しの際は、よかったらまた来てくださいね~』と優しく声をかけられ、名刺もいただきました。 ふんわりとした家庭的ないい雰囲気の店です。 また寄せてもらうでしょうね~ 今日は満腹、ご馳走様でした(^.^)/

 

 
にほんブログ村←こてつパパの記事がよかったらポチッと応援お願いしますm(__)m ランキングページに飛べばポチッと完了です (^^♪ 

天然豚骨ラーメン 一蘭 こてつパパ初めて一蘭のラーメンを食べる。いまさら何を~!と思わず読んでください(^^♪

豚骨ラーメン一蘭へ、実は行ったことがなく今日初めて行くこてつパパ('◇')ゞ

ブームになってからかなりの月日が経ってますが、いつでも行けると思いながらもついつい今日まで来たことがなかったんです(^_^;) 時代遅れの記事お楽しみくださいね~笑f:id:hirowind:20190120002915j:plain

さて入りますよ~f:id:hirowind:20190120002928j:plain

係りのスタッフに初めて何やけど~どうすれば~?と聞くと

『基本ラーメン一種類なんでそれだけ買っていただければトッピングなどは、後から追加で買えますよ~』ということでしたので基本のラーメンだけポチっと!f:id:hirowind:20190120002953j:plain

890円は意外といいお値段じゃございませんか~(@_@)

と席まで次のスタッフが案内してくれます。結構クネクネと廊下を通るとこの席に到着f:id:hirowind:20190120003005j:plain

後ろを見るとこんな感じです。なんかね~ラーメンを黙々と食べるために作られたこの席、みなさんほぼご存知かと思いますが、時代遅れのこてつパパには新鮮すぎ~!(^_^.)f:id:hirowind:20190120003018j:plain

食券はラーメンのみです。f:id:hirowind:20190120003032j:plain

オーダー用紙を頂きコダワリを書き込みます。f:id:hirowind:20190120003045j:plain

ラーメンを食べるためだけの席、集中して味わってください感が凄い!f:id:hirowind:20190120003057j:plain

すべて秘伝にしていることが、詳しく書かれてますね~f:id:hirowind:20190120003117j:plain

最初はすべて基本にチェック!基本を知ってからでのコダワリですからね~f:id:hirowind:20190120003141j:plain

書けたらこの呼び出しボタンを押します。f:id:hirowind:20190120003401j:plain

間もなく、スタッフがこのオーダー用紙を受け取りお辞儀をして、このスダレを下げます。いやはや~時代はこうなってるんですねぇ~^_^;f:id:hirowind:20190120003228j:plain

2枚目が追加注文用紙になっています。システマティックですね~。商売の勉強になります(^o^)丿f:id:hirowind:20190120003428j:plain

水を入れる装置、各1テーブル毎に、この装置の設備費を投じている姿勢に一蘭の凄さを感じます(^_^;) 

f:id:hirowind:20190120003448j:plain

普通水汲みなどスタッフにやらせるか、ご自由に水をどうぞとウォーターピッチャーを置いてたり、ウォータークーラーが一台ある店がおそらく99.9%なのに、一人用テーブルに各1台ずつこの装置が!経営姿勢を貫く姿あっぱれですね!

出てくる水は冷水のいたって普通なところが、これまたGOODです。笑f:id:hirowind:20190120003506j:plain

目の前にもいい感じで半熟たまごが売られてます。注文したくなりますが、作戦にはひっかかりませんよ~ココはグッとガマンガマン(^_^;)f:id:hirowind:20190120003519j:plain

この発想がこれまたスゴイ!こういうものを置くという発想、いったいダレが?いかにして生まれてくるのか?集中して食べてくださいを突き詰めるとこういうことになるんですかね~脱帽ものです!f:id:hirowind:20190120003530j:plain

5分ほど待ったのかな?ラーメン到着です。f:id:hirowind:20190120003542j:plain

トッピングしないと至ってシンプルなラーメンですね。では実食いきま~す! こてつパパ初体験、一蘭の豚骨ラーメン!f:id:hirowind:20190120003557j:plain

麺の硬さ、食感は最高です。本当にこてつパパの望んでいるちょうど良い硬さと食感です。麺の細さも流石よく考えられてます。今まで一蘭のラーメン食べたことなかったですが、理想の麺です。正直な感想で、うそ偽り無しです。f:id:hirowind:20190120003613j:plain

とんこつラーメンとしてもスープも完璧、どちらかと言うと木屋町のみなさんご存知、豚骨の長浜ラーメンみよしに近い感じを受けます。長浜みよしも大ファンなこてつパパなんですが、あの店の豚骨スープの臭みを取って、丁寧にさらに上質に仕上げた感じで、超絶納得できるスープです。なるほど…なるほど…と一人で納得できる完璧なラーメンです。

チャーシューもこてつパパの理想としている薄さと脂身の量もよくかなり納得できます。f:id:hirowind:20190120003650j:plain

辛味の一味的なものも、本当良く考えられています。すべてが完璧でした!すごい!

豚骨ラーメンの優等生です。文句の付け所がありません。チャーシューがもっと厚く大きいラーメンとかありますが、 このくらいがおっさんにしては最高です。

一蘭て、いつも外国人並んでるけど、席が分離されてて、珍しいだけでしょ~と少し思ってたんですが、申し訳ありませんでしたm(__)m この一杯にこめられた色んな思いやノウハウをしっかり堪能させて頂きした。

最後までスープを飲み干すと出てくるこの言葉、恐れ入りましたm(__)mf:id:hirowind:20190120003705j:plain

口を拭くナフキンないかな~と見渡すと後ろにティッシュBOXと爪楊枝が備え付けられれてます。一蘭にここまで、驚かされるとは思っていませんでした(^_^;) 

f:id:hirowind:20190120003720j:plain

廊下の途中に貼られてるこんなポスターもありました。f:id:hirowind:20190120003749j:plain

出口の手前にはラーメンSETが販売されてます。f:id:hirowind:20190120003813j:plain

すべてがシステマティックに考えられてます。それでいて、ラーメンは豚骨最高レベルの仕上がりを提供!普通これだけシステマティックならラーメンもありきたりの味になりがちなんですが、味に一切の妥協無しです。最初に890円は少し高いかな~と思いましたが、この金額に納得できます。

恐るべし 一蘭 です。 ほぼこの記事を読んでられる方は、すでに食べられてると思いますが、万一食られてない方がおられましたら、一度は食べておかれたほうがいいかと思います。 豚骨ラーメンとシステムの素晴らしさに感銘を受けた一日でした。

完璧な豚骨ラーメン、ご馳走様でした(^.^)/

 


にほんブログ村←こてつパパの記事がよかったらポチッと応援お願いしますm(__)m ランキングページに飛べばポチッと完了です (^^♪ 

京のおばんざい えん 今日の美人女将は上機嫌~シャヒードの気BARへ 馴染みの店は落ち着きます(^^♪

新年明けてからまだ行ってなかった先斗町の えん へ 友人と二人できてます。

富山の銀盤で乾杯です。f:id:hirowind:20190119002135j:plain

今年もよろしくです。女将さん、いつも変わらず京美人ですね(^^♪f:id:hirowind:20190119002201j:plain

目の前には、おばんざい並んでいますが、実は実はの前々回の記事ベジョータからの3軒目ですので、もう食えない(^_^;)f:id:hirowind:20190119002226j:plain

付きだしの湯葉f:id:hirowind:20190119002249j:plain

二つ目の付きだし、大根と白菜のたいたんf:id:hirowind:20190119002307j:plain

後は漬物盛り合わせだけ、お願いしました。f:id:hirowind:20190119002330j:plain

1月20~24日は、お休みになるそうです。女将さんのたまの連休、楽しんでね!f:id:hirowind:20190119002414j:plain

今日は以前に書いた記事にも出てくれてる、まゆちゃんと、山ちゃんです。f:id:hirowind:20190119002353j:plain

女将さん、今日はなんだか超ご機嫌な感じです(^^♪ 癒しの笑顔~いいね (*^。^*)f:id:hirowind:20190119002438j:plain

閉店間際に入ったので20分くらいで切り上げました。

女将さんは、毎回必ず全てのお客様を、どんなに忙しくても店の外までお見送りしてくださいます。f:id:hirowind:20190119002506j:plain

本人曰く、男っぽい性格なのだそうですが、こういうところは嬉しいですね!

いつもお見送り、ありがとうございます。f:id:hirowind:20190119002532j:plain

 

以前のえんの記事↓↓↓

hirowind.hatenablog.com

 

えん のスグ隣にある最後に4軒目、この顔でわかると思いますが・・・シャヒードの気BARです。f:id:hirowind:20190119002638j:plain

これ見て~と差し出してくれたのは、LEAFの外国人観光客向けのフリーペーパーです。バーコードというカラオケ店の紹介をシャヒードが執筆しています。f:id:hirowind:20190119002717j:plain

なかなか良い記事の出だしから始まる記事ですね!英語で読める方は頑張って!執筆者シャヒードの写真も載ってますよ!やるね~f:id:hirowind:20190119002740j:plain

ということで、シャヒードに津から来た友人を紹介!シャヒードはモチロン!タカラ缶チューハイですヽ(^o^)丿f:id:hirowind:20190119002827j:plain

一気にぐいぐい飲んでます。今日何本目でしょ?f:id:hirowind:20190119002851j:plain

津からの友人も初めて気BARへ来ましたが、外人が多いこの店ですので英語が苦手なので少し緊張気味でしたが、シャヒードのお客さんを楽しませる話術に魅せられ、『この店は楽しい~』と終電で先に帰る こてつパパが彼を残して先に帰ったくらい(笑)楽しんでました~(*^。^*) 外人が多いので初めては緊張するかもしれませんが、ホント良い店です。ノーチャージなので、飲んだ分だけ!

今日はお先に失礼~(^_^;)

 

チョイ前の 気BARの記事↓↓↓

hirowind.hatenablog.com

 

 
にほんブログ村←こてつパパの記事がよかったらポチッと応援お願いしますm(__)m ランキングページに飛べばポチッと完了です (^^♪  

 

Paris 21e(パリ21区) 突然ステーキが食べたくなり突入~Green整骨院 寺町通りをブ~ラブラヽ(^o^)丿

昼ごはんにステーキが食べたくなり、錦市場寺町上るの錦通りも越えたあたりにある店へf:id:hirowind:20190118004320j:plain

今まで目立ちすぎるディスプレイや大きな店構えでしたので、潜在意識的に避けていた店なんですが(^_^;)、たまには素直に入ってみようと何故か?ふと思い・・・f:id:hirowind:20190118004404j:plain

ワイン飲み放題500円!!安いですね~!!でも昼間なのでこれはPASS~(~_~)f:id:hirowind:20190118004425j:plain

ゴージャスな階段と天井のコラボで、こてつパパは少し場違い気分ですが。頑張りますよ~!!記事のためなら~どこへでも=┌(;・_・)┘ f:id:hirowind:20190118004440j:plain

フランス語?全く読めません(笑)f:id:hirowind:20190118004508j:plain

入りますね~f:id:hirowind:20190118004530j:plain

スタッフに案内されるがまま!ついて行きますどこまでも~~(=^・^)/f:id:hirowind:20190118004550j:plain

昼のピークは終わってる時間なので結構空いてます。f:id:hirowind:20190118004610j:plain

しかし、相当広い店です。良い場所なので、家賃払えるのかな~ とつまらぬ心配(^_^;)

ステーキ100g980円からあります。f:id:hirowind:20190118004651j:plain

100gはちと少ないかな~と悩みながらもf:id:hirowind:20190118004711j:plain

他にもメニューがあるので見ていくと、コンビネーションがある~(^_^)vf:id:hirowind:20190118004732j:plain

ステーキ&オムレツ少し変わった組み合わせに興味を引かれ~~~!!f:id:hirowind:20190118004747j:plain

このメニューで悟ったこと、それは・・・・!f:id:hirowind:20190118004802j:plain

飲食店の皆様~ちょいとココだけのいい話 ^_^;

ビールを昼間から飲むのは、やはり罪悪感を少し感じるのですが、"ランチビア”と書いていると何故かランチ用のビールなんだ~ヽ(^o^)丿と妙に納得!しかも少し安い金額設定だと、『たまにはいいか~(≧◇≦)』と心の密かなる欲望を開放してくれて、とても注文しやすくなるんです~てことに、気がつきました。

 

 てことでランチビアです(^_^.) f:id:hirowind:20190118004838j:plain

ビールとしかメニューに書いてない店の方々、昼の客単価アップに是非!ランチビアと書いてください。お客様の単価アップを図れるかも~昼間なのに少し罪悪感無しに飲めました(笑)

料理が順次到着です。ミネストローネとサラダ!f:id:hirowind:20190118004855j:plain

フランスパンとフライドポテト!f:id:hirowind:20190118004910j:plain

メインのステーキとチーズオムレツ!f:id:hirowind:20190118004923j:plain

肉はレアで美味しく、まだまだ食べられそう~、チーズオムレツもビールとよく合う(^^♪  ステーキはホント美味しかったですね~!

大きな店にはなるべく行かないようにしてるのですが、この店は雰囲気、接客も良く好感がもてました。次ステーキが食べたくなったらまた来てもいいかも! 席数が多いので隣を気にせずゆったりと食べられます。

美味しい料理 ご馳走様でした(^.^)/

ということで、今日は趣向を変えて友人の整骨院へちょい顔出しです!f:id:hirowind:20190118004939j:plain

 寺町四条をずーっと下るとTUTAYAがあるのですが、その向かいあたりにある整骨院f:id:hirowind:20190118004956j:plain

Green整骨院という所です。f:id:hirowind:20190118005144j:plain

LINEで予約ができます。腕は本当に確かな流行っている整骨院です。f:id:hirowind:20190118005212j:plain

先生二人が中心となりやられていますが、腕がいいので口コミ人気もあり大忙しですね!f:id:hirowind:20190118005226j:plain

清潔でナチュラルな感じの院内です。f:id:hirowind:20190118005245j:plain

こてつパパは5年ほど前にバイクで大事故に遭い、この先生に手首の稼動域を元に戻すリハビリを半年くらいやってもらいました。頭よく楽しく優しい先生から飲み友達になりました(^_^)f:id:hirowind:20190118005258j:plain

はい!江上先生、久しぶりの再会です。1年ぶりくらいかな~ご無沙汰です!f:id:hirowind:20190118005311j:plain

ホントいい先生で、理論的に的確に原因を探ってくれるので、とても説明がわかりやすい!女性には特に優しいですよ~ね!えがちゃん(笑) て冗談抜きに本当に腕は確かなので、お悩みの方は是非一度!お試しで良いので行ってみてください!普通の整骨院と違いがスグに感じていただけると思います。京都市内にまだ2台しか導入されてない深部の筋肉をほぐす最新機器も完備されてますよ~

てことで、たまには自分の愛車バイクXJR1300だしときますか~!!

f:id:hirowind:20190118005327j:plain

って・・・実はこの色違いのバイクで5年前に盛大に事故りました(^_^;) でもこの空冷4気筒のエンジンの造形が好きで、また事故廃車後に同じバイク買ってしまいました!アホですね~と言われそうですが、バイクは自己満足の世界です。男のマロンです!!笑

 今日は、趣向を変えて書いてみました。たまにはこんな記事も許してね~

 

 
にほんブログ村←こてつパパの記事がよかったらポチッと応援お願いしますm(__)m ランキングページに飛べばポチッと完了です (^^♪  

麺屋 聖 kiyo cafeのような店内でコクある完成度の高い醤油ラーメンを食べる!ミスチル好きに悪い人はいない!一乗寺ラーメン激戦区

今回はラーメン激戦区一乗寺へ来ました(^.^)、こてつパパがめったにくることのない場所、最近はラーメンもあまり食べないので記事にすることは少ないのですが、たまにはいいかな?と思いやって来た次第です(^_^;) 本当にラーメン通でもなんでもないので何軒か見て、新しそうなところへ入りました。

ラーメン聖kiyo モダンな感じがします。ラーメン屋というよりcafeの雰囲気ですね!f:id:hirowind:20190117002304j:plain

今日は友人と、二人できています。目立つのが世界地図、世界制覇目標かな!f:id:hirowind:20190117002349j:plain

お洒落な空間が広がってますね~!f:id:hirowind:20190117002403j:plain

女性スタッフに聞くと、ギフトはあっさりめ、シンプルが醤油味、しるしが濃い目だそうです。なるほど~

f:id:hirowind:20190117002443j:plain

サイドメニューなどシンプルですね!f:id:hirowind:20190117002425j:plain

二人ともアッサリ目が好きなのでギフトとシンプルにしました。焼き豚は厚めor薄め+煮玉子のどちらかを選ぶのですが、となりの方のチャーシューをちらっと見るとメチャ厚さがあったので、ちょっと厚すぎかなと思い、薄め+煮玉子にしました。でもチャーシュー好きには、記憶に残るたまらない厚さでしょうね!f:id:hirowind:20190117002457j:plain

ミスチルのDVD?が流れてます。f:id:hirowind:20190117002511j:plain

店長ミスチル好きなんでしょうね!ここで、こてつパパの鉄則発動!(^_^;) ミスチル好きに悪い人はいません(^^♪ 実は過去記事によく出るうちのツムツムも、超ミスチル好きですから~

スピーカーにも、こだわられてるのがよくわかります。いいですね~こてつパパもスピーカーにはうるさいですから(^_^;)店長と同類かもf:id:hirowind:20190117002524j:plain

本題のラーメン到着です(^^♪ 醤油味のシンプルです。f:id:hirowind:20190117002537j:plain

チャーシュー薄めでも結構厚みがあります。しかもやわらかい~(^^♪ f:id:hirowind:20190117002614j:plain

全粒粉の麺ですね~太さは中太麺でプリッとしてます。f:id:hirowind:20190117002554j:plain

最近ラーメンはあまり食べないのですが、おっさんになるとあまり麺が美味しく感じられない体質になってきて、不味い麺だとよく残す事あるのですが、この麺は一口食べてイケてる麺でした!よかった~(^^♪ 少しモッチリであっさりと、こてつパパ的にはちょうどよい量です。若い人でしたら大盛りもいいかもしれませんね!f:id:hirowind:20190117002631j:plain

スープは王道の醤油スープですが、コクがあり完成度の高さは流石ですね!言うことなしです。最後まで飲み干したくなるスープです。友人は、ギフトですがスープが少し透明感があり一口スープを飲ませてもらうとあっさりいい感じのスープでした。

最初来られたら悩むと思いますが、どちらを選んでも問題ナシです!どちらも旨い!

煮玉子も完璧!さすがミスチル好きです。良い仕事してくれますね~(^^♪f:id:hirowind:20190117002649j:plain

餃子もいただきました。中身はぎっしり!超特別感はないですが、普通に旨いです。f:id:hirowind:20190117002703j:plain

食べ終えて満足、店が清潔なので気持ちいいですね!f:id:hirowind:20190117014657j:plain

振り返ると壁に世界地図f:id:hirowind:20190117002944j:plain

鉢には、飛行機の絵!これ世界を旅するのが趣味とか?なんかありそうですが、聞くの忘れました~(^_^;) 絶対なんかありますよね~ f:id:hirowind:20190117002803j:plain

最後に、店長にご挨拶させていただきました。ご馳走様でした ~(^_^)/f:id:hirowind:20190117002838j:plain

外まで出てきていただいたので、店長さんと従業員さんお二人でパチリ!f:id:hirowind:20190117002850j:plain

いやいや~完璧な仕事が料理に現われていました。ほんと美味しかったです!

店長もしこの記事読まれてましたら、先ほどのこてつパパの疑問 ?鉢の飛行機の絵と世界地図なにか関係あるのか、是非教えてくださいね~!コメント欄に書いていただければ嬉しいです~(^^♪ 記事も間違ってるところありましたら訂正しますのでお気軽に~

とういことで、伝言板に使わせていただきましたが、昨年10月にOPENされて間がないですが、これからは、どんどん人気店になることでしょうね!しかしこの業界も大変やと思いますが、陰ながら応援しております! 

次回行く時は まだ食べてない しるし 食べてみたいと思います。

美味しいラーメンご馳走様でした!(^.^)/

 


にほんブログ村←こてつパパの記事がよかったらポチッと応援お願いしますm(__)m ランキングページに飛べばポチッと完了です (^^♪ 

スペイン料理 ベジョータ ムアムア 過去に良い店と思った店は、やはりめちゃいい~必ず行くべき店です!烏丸三条東入る

ベジョータ・ムアムアへ新年の挨拶&また行きたくなり、昨日に続き2軒目です (^.^)f:id:hirowind:20190116002725j:plain

烏丸アネックスビル地下1階です。スペイン料理ですね!f:id:hirowind:20190116002739j:plain

入り口がとても雰囲気あります。地下におりると~おおっ!となりますよ(^.^)f:id:hirowind:20190116002809j:plain

スタッフ皆様!忙しく働かれてます!f:id:hirowind:20190116002827j:plain

お客さんも多く賑わってますね~、三重の津から来られた方にこの店を紹介したくて~二人で来てます!

f:id:hirowind:20190116002942j:plain

ワイン飲み放題!いいんですが、ワインそれほど強くないので単品にしときます。f:id:hirowind:20190116003008j:plain

赤ワイン480円ので、二人とも同じものを~(^_^;)f:id:hirowind:20190116003024j:plain

 ゆかさんです。笑顔でパチリ!とお願いしました(^^♪f:id:hirowind:20190116020933j:plain

おっさん二人で仲良くかんぱ~いヽ(^o^)丿f:id:hirowind:20190116021038j:plain

インスタ・サービスです。是非ご活用くださいませ。f:id:hirowind:20190116003153j:plain

カウンターから見える、奥にも多人数で盛り上がれるスペースあります。f:id:hirowind:20190116003221j:plain

店長お久しぶりです。店長は他のベジョータ店も監督されてるしっかりもの!f:id:hirowind:20190116021009j:plain

 新人のしんちゃんです。スグ打ち解けられる感じの雰囲気が素敵!f:id:hirowind:20190116021100j:plain

スペインオムレツ280円ココに来たら必ず食べるこてつパパの大好きな定番です。f:id:hirowind:20190116003308j:plain

牛スジの赤ワイン煮込み380円 津から来た人もこれが380円~(・_・;)と驚いてました。本当にこの店は良心的価格、お客様を喜ばせることに徹しています。f:id:hirowind:20190116003323j:plain

食べても赤ワインの風味もよく旨い、下手な居酒屋いくならココです(笑)f:id:hirowind:20190116003337j:plain

極めつけのタパス5種盛り980円です。f:id:hirowind:20190116003353j:plain

儲ける気あるの~と津からの彼が唸られてた一品です。しかも、すごいボリューム!

キノコがたくさん!f:id:hirowind:20190116003415j:plain

イワシ?のフライ4切れも!f:id:hirowind:20190116003440j:plain

トマト丸ごと、サッパリ旨い!f:id:hirowind:20190116003455j:plain

鶏レバーの濃厚な味わいが!f:id:hirowind:20190116003511j:plain

ポテサラもどんだけ~(*^。^*)くらいのボリュームf:id:hirowind:20190116003529j:plain

これだけで、腹いっぱいになりますよね~(^^♪ ダメですよ!ムアムアさん、お客さん第一とは言え サービスしすぎです~ 

でも喜んでもらえることを第一とされてるので、最近は来てなかったですが、やっぱり良い店ですね~

やはり何か新しい一品も紹介しないと、こてつパパの面目がない!という事でご飯ものいきます!

店長おススメは、やはり魚介類の海鮮パエリア、40分かかるとのことなので、最初に頼んどいたほうがいいですね~まだ次の店に行く予定があったので、比較的早くできる、しかも人気あるスパイシースペインカレー注文です。f:id:hirowind:20190116003546j:plain

以前の記事でも紹介させていただいた、副店長の白川さんパチリ!やはり男前はいつまで経っても男前!おっさん二人と比べたら、神は不公平ですね~(^_^;)f:id:hirowind:20190116003606j:plain

サングリアを発見!美味しいんですよね~と最近サングリアに目覚めたこてつパパ笑f:id:hirowind:20190116003622j:plain

このビンに入ってるのがサングリア!いきますよ~f:id:hirowind:20190116003643j:plain

良い香り、ほんのり甘い果実感もあるワイン!f:id:hirowind:20190116003701j:plain

仲良く同じもので再度かんぱ~い!この店ホントいいですね~とお褒めいただきました!津から来られたのがこの方!f:id:hirowind:20190116021150j:plain

白川副店長、持ってきてくれました!スパイシースペインカレーf:id:hirowind:20190116003737j:plain

 これも、おっ!となる良い感じの料理です。見た目から美味しそう~f:id:hirowind:20190116003753j:plain

一口頂きます~! f:id:hirowind:20190116003808j:plain

これだけで本格カレーとして出せそうな一品、結構、かなり?スパイシーです。でもメチャメチャ 旨い、辛旨カレーです。 本格的なカレーとしても十分納得できる料理です。どの料理も間違いなし! これで本当に腹いっぱいです。

おっと、ここで生ハムを切られてる店長を発見!写真だけですいませんm(__)m 撮らせてもらいました。切るの難しそうですが~さすが店長、ベテランの技が光りますね!f:id:hirowind:20190116003823j:plain

こちらにすべて切り取られた骨になった状態のものが!これも撮っときます!f:id:hirowind:20190116003836j:plain

そこへ、店長がこられて、わざわざラップを剥がしてくれました。こういうところの気配り、本当に感謝感激です!これも煮込んでスープ などに使い切るそうです。f:id:hirowind:20190116003852j:plain

これだけ、イベリコ豚の足があるところはありませんよね~f:id:hirowind:20190116003913j:plain

 店長、今回も本当に満足な気持ちで帰れます。ありがとうございました。f:id:hirowind:20190116003955j:plain

先斗町祇園あたりを中心に活動しているこてつパパですが、烏丸三条あたりまで来る価値は、本当にあるな~と改めて感じた今日一日の記事です。津から来られた方も、『これだけ楽しめてこの値段はありえない~』と店を出た後も、語っておられました。

本当に、本当に良い店ですので、まだの方は一度は行くことをおススメします。

大満足の店 ベジョータムアムアです。 腹いっぱい、ご馳走様でした(^.^)/

 

前回の記事↓↓↓

 
にほんブログ村←こてつパパの記事がよかったらポチッと応援お願いしますm(__)m ランキングページに飛べばポチッと完了です (^^♪ 

柳小路TAKA 少し元気のない りょう君頑張れスペシャル!(*^。^*) TAKAは良い店の殿堂入りかな(^.^)

新年の挨拶まだ&三重の津から来られた方と飲む機会があり、今日は名店の柳小路タカさんへ来ました(^^)

f:id:hirowind:20190115094046j:plain

しかし、いつものように賑わってますよね!f:id:hirowind:20190115001825j:plain

タカさんと、りょう君がいてます!最初の印象がりょう君、元気ないかな?f:id:hirowind:20190115001847j:plain

ここへ来たら、もちろん~わたスペで乾杯!(^^)/f:id:hirowind:20190115001903j:plain

ワタスペ知らない方はこちらで予備知識を(笑)↓↓↓

 タカさんより聞くとこによると最近は、わたスペ考案者ワタル君が、なんとなんとのあまりワタスペを飲んでないとのこと(・_・;) ダメですよね~考案者ですから飲まないと~笑

まぁ~さておき、マグロ中落ちの刺身頂きます~f:id:hirowind:20190115001929j:plain

いつものよお~に~♪ 山盛りです (^^♪f:id:hirowind:20190115001916j:plain

これ旨いですよね~二人で食べても遠慮なく食べられるボリュームです。

メニューも馴染みだからと言って、撮り忘れるのはよくないのでパチリ!初心忘るるべからずですね~(^_^;)

f:id:hirowind:20190115001943j:plain

 軟骨焼き、ここは、1本が他の店の2本分だからリーズナブルなんですよね~f:id:hirowind:20190115002014j:plain

ちょっと良い話!、TAKAさんは気遣いの出来る人、こうやって焼き物を出す皿も事前に炙って冷めないように温かくするんです。ちょっと褒めすぎかな~笑f:id:hirowind:20190115002027j:plain

でもこういう、気遣いの積み重ねが人気店の秘訣なんでしょうね~!TAKAさんやるね!

津からはじめて来た方も、この肝焼きのボリュームにはビックリされてました!f:id:hirowind:20190115002038j:plain

しかも、食べると本当に美味しい~!こんなの食べたこと無いそうです。初めての人はやはり驚きますね~!(^^♪ 連れて来さしていただいた甲斐があるというものです!

手羽先は普通の大きさですが、これもまた美味しいですよ!f:id:hirowind:20190115002050j:plain

しいたけ焼きをリクエスト、焼いてもらってます!f:id:hirowind:20190115002102j:plain

この店の料理はどれもボリュームあります。満足感半端ない!途中でTAKAさんとりょう君の密談気になりながらも(笑)少しりょう君やはり元気ないかな~^_^;

心配して聞くとどうも、好きな子にふられた? TAKAさん曰く、いえいえ、二日酔い? 真相を今後りょう君に問い詰めてハッキリさせますね~!(^.^)f:id:hirowind:20190115002310j:plain

てなことで、しいたけ焼きできました~f:id:hirowind:20190115002326j:plain

これも、ボリューム満点!最高です。以前も書きましたが、良い店はやはりいい~

いつ行っても、良いです。良い店の殿堂入りですね!

しかしただ一つ難点は、人気ありすぎで、お客さん待ちが多いので、店の前を通り空いてたら悩まず、即入りましょう~!それが入店のコツです笑

TAKAさん、りょう君今年も宜しくお願いいたします。

 

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ ココ!ここです (*^。^*) 忘れず下の応援クリック宜しくね!!!


にほんブログ村←こてつパパの記事がよかったらポチッと応援お願いしますm(__)m ランキングページに飛べばポチッと完了です (^^♪ 

心 SIN 先斗焼きって? 心のこもった接客とおいしい料理で大満足の店!先斗町四条上るスグ

2ヶ月ほど前にできた新しい店です。先斗町四条から少しだけ上った所にあります。f:id:hirowind:20190113211204j:plain

お洒落な感じのメニューですね!f:id:hirowind:20190113211226j:plain

先斗焼?ミニお好み焼き?気になるところですので入ってみます(^^♪f:id:hirowind:20190113211256j:plain

店内は洒落た感じの雰囲気です。f:id:hirowind:20190113211318j:plain

 メニュー見ただけでは、何がメインなのかわかりませんので聞いてみます。f:id:hirowind:20190113211340j:plain

ドリンクもお手頃な値段です。赤霧島が500円なのは少しお安めかな(^_^;)f:id:hirowind:20190113211356j:plain

OPEN2ヶ月ということもあり、シャキーンとした空気感があります。f:id:hirowind:20190113211411j:plain

先斗焼きの説明です。新しいお好み焼きなんですね~食べねば(*^。^*)f:id:hirowind:20190113211428j:plain

おススメ、メニューですのでこの辺を食べましょうか!f:id:hirowind:20190113211445j:plain

カップルなどに似合いそうな店内でもあります。デートなどにどうですか(^^♪f:id:hirowind:20190113211508j:plain

先ずは生ビールいただきます!f:id:hirowind:20190113215835j:plain

 手作りチーズフライ!550円f:id:hirowind:20190113211602j:plain

これハチミツが付いてるんですが、メチャ美味しい~こてつパパのおススメ認定です!f:id:hirowind:20190113211619j:plain

この食べ方は新しい~(^.^)カリカリ食感で高級なデザート食べてるような感覚です!

こちらは、いろいろ説明してくれてる店長のようで店長でない方です(笑) 詳しくは本人よりお聞きくださいね! お客様のどんな注文にも、NOを言わないで出来る事はする精神で要望を聞き入れてくださる素敵な方!&楽しい雰囲気を作ってくださる方です。f:id:hirowind:20190113212313j:plain

2杯目、赤霧島の水割りf:id:hirowind:20190113212330j:plain

 オム先斗焼き950円 盛り付け丁寧ですね!f:id:hirowind:20190113212349j:plain

玉子ふわふわ、中にお好み焼きのような感じのものが入ってます。f:id:hirowind:20190113212405j:plain

これは、旨いですね!アッサリと野菜もたっぷりでヘルシーな感じで食べられます。

ヒレステーキ、これも旨いっ!肉が柔らかい&ジューシー(^^♪f:id:hirowind:20190113212419j:plain

赤身と油分のバランスが絶妙なんですね~!f:id:hirowind:20190113212434j:plain

美味しくて一人で3~4人前?追加された酔っぱらいさんもおられたとか!(笑)

てりやき先斗豚950円 これも最高!f:id:hirowind:20190113212501j:plain

あっさりヘルシー&ボリュームたっぷり&美味い 新感覚のお好み焼きですね!f:id:hirowind:20190113212520j:plain

どの料理も完成度が高く、ヘルシーで美味しいです。丁寧に作られてるのが印象的な料理です! お客様をもてなしたいという気持ちが随所に現れて好感がもてます!

この良い店を皆さんでどんどん宣伝しましょう~インスタ投稿でドリンク一杯サービスですよ!

今はOPENまもないので、世の中の人がまだ知らないでしょうから、すいてる時もあるかと思いますが、心地よい接客と美味しい料理で こてつパパ的にはこれから人気店になる予感がします! 

f:id:hirowind:20190113212541j:plain

先ほどのスタッフが正月用に飾りつけ!可愛い~笑f:id:hirowind:20190113212557j:plain

最後までお見送りありがとうございます(^.^)f:id:hirowind:20190113212612j:plain

店名 心 SIN の名の通り心のある接客と美味しい料理でとても満足できました。

今後のご発展を楽しみにしております。新感覚のお好み焼き、ご馳走様でした(^.^)/

また他の料理食べたいので、次回も楽しみにしときます!

 


にほんブログ村←こてつパパの記事がよかったらポチッと応援お願いしますm(__)m ランキングページに飛べばポチッと完了です (^^♪ 

十日ゑびすは人・人・人の大行列!~行き着いた先は・・ 中華料理 珉珉 海老マヨで伝説の周富徳を偲びつつ・・・

10日に、十日ゑびすへ行きました。f:id:hirowind:20190112191508j:plain

あまりにも寒く、甘酒を飲みたくなり頂きました。f:id:hirowind:20190112191536j:plain

京都の漬物屋さん、なんて読むのかわかりませんm(__)mf:id:hirowind:20190112191456j:plain

大和大路を神社に向かって歩きますが、この露店は流行ってました~!f:id:hirowind:20190112191553j:plain

えびす焼~知らないので覗きこむとf:id:hirowind:20190112191642j:plain

羊羹やら和菓子が売られてました!名物なのかな~(・_・;)f:id:hirowind:20190112191659j:plain

十日ゑびすは初めてなので、あまり詳しく知りません。

こちらは、福が来そうな縁起物ですね~!f:id:hirowind:20190112191521j:plain

佐世保バーガーまでありますね!f:id:hirowind:20190112191714j:plain

この先に神社あるんですが、ここから先に全く動かないので、あきらめました(^_^;)f:id:hirowind:20190112191729j:plain

いやぁ~ここまで人が多いとは知りませんでした、恐るべし十日ゑびす人気!

・・・ということで祇園の花見小路に戻り、中華料理の珉珉へf:id:hirowind:20190112191755j:plain

この店はたまに使うんですが、記事にしてなかったので軽くビールでも飲みますか!f:id:hirowind:20190112191811j:plain

中ビンのサッポロ黒ラベルf:id:hirowind:20190112191839j:plain

野菜スープ380円くらいだったかな~温まりますね~(^^♪f:id:hirowind:20190112191858j:plain

ビールのあてに餃子です。旨いのはもちろん!f:id:hirowind:20190112191916j:plain

海老のマヨネーズ和え、昔むかし~中華の鉄人 周富徳が流行らせましたよね~f:id:hirowind:20190112191927j:plain

周富徳(シュウトミトク)若い人は知らないと思いますが、おっさん世代ならほぼ知ってますよね!私生活においても伝説が多く中華料理ブームを巻き起こした鉄人料理人でもあります。親しみやすいキャラクターで昔はTVでよく見かけたものです。気になり調べてみると4年位前に71歳で死去されたそうです。ご冥福をお祈り申し上げます。

今回、料理自体はモチロン美味しくご馳走様でした(^.^)/ ですが、さらっとビールを飲みつつ食べたので、特に盛り上がって書くことが無いのですが、(^_^;) たまにはそんな時もあっていいですよね~と言い聞かせながらも、毎日の記事更新を継続することは、ある程度自分がアホにならないと書けるもんではありません(^_^;) 本当に、アホになりながら、食べ歩きを継続しております。

という事で、

京都おっさん一人食べ歩きは、続くよ~どこまでも~\(゜ロ\)(/ロ゜)/

 


にほんブログ村←こてつパパの記事がよかったらポチッと応援お願いしますm(__)m ランキングページに飛べばポチッと完了です (^^♪ 

 

おまけ:周富徳の海老マヨレシピ興味ある方は↓↓↓

ヤバ美味い!周富徳のエビマヨレシピに挑戦★ | カラコロキレイ