京都おっさん一人食べ歩きブログ

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すし英 寿司屋では珍しい立ち食い 錦市場寺町側からスグ

錦は外人天国!観光客かきわけ入口へf:id:hirowind:20180424142732j:plain英語での説明もf:id:hirowind:20180424142816j:plain開店スグ昼1番のりでしたので、今日はまだすいてました。f:id:hirowind:20180424142847j:plain豊富なメニューf:id:hirowind:20180424142926j:plainネタがギッシリ流行ってる証f:id:hirowind:20180424143001j:plain英セット頼みましたf:id:hirowind:20180424143033j:plain最近寿司ネタ続いてますが、こちらもよく行かせて頂いてます。立ち食い方式の寿司屋は京都では、珍しいです。職人さんと女将さん2人でいつも店に立っておられます。職人さんが一つ一つ丁寧に握ってくれるこの寿司は、フワッと柔らかく握られ一粒一粒のシャリの存在感が素晴らしい、握りの技を感じ取れる逸品です。無口な職人さんですが、寿司にかける気持ちは物凄く深いものを持っておられます。8人くらいで満席になりますので混んでる時によく出くわすと思いますが、本当に上手い握りを食べたい時は、足を運んで下さい。絶妙なバランスの上に成り立つ握り寿司を食べられること保証します。セットメニューもありますのでお手頃価格で食べられます。

PS.2人とも商売人らしくない無口な2人です、こちらから話しかけると乗って来てくれるタイプなので、仲良くなりたい方は、遠慮なく気軽に話しかけましょう!