昨日記事の酒蔵に続き二軒目です。新年のご挨拶とやはり店長の顔が見たくて(^_^;)
一階ラーメンずんどう屋のエレベーターで2階へ行きます。
地下の魚棚ふみ文も一度行こうと思ってるんですが~まだ行ってません。近々にでも・
エレベーターおりるとスグ店内です。
長谷君です。あけましておめでとうございます(^.^)
店長のしもさん、あけおめです~(^_^)/ 4日から営業されてます。
今日は忙しそうで、結構お客さんが入ってます。
こてつパパはここへ来たら、日本酒は雪男です。辛口のスッキリタイプです。
写真撮ると長谷君は、毎回緊張気味だそうです。ブログに出るのわかってますからね~笑 なんか観察されてるようで・・・と長谷君んからよく言われます(^_^;)
忙しいのであまり話せませんが、それがいいんです。落ち着いて一人で飲めるんです。
店内の落ち着いた感じを、改めて新年ですので撮りましょう!
この薄暗いお洒落な雰囲気で、団体の予約が結構多いんです。
日本酒は何が良く出るの~と聞くと『宗玄』とか良く出るそうです。
お造り盛り合わせ(小)久しぶりに食べます。2軒目なのでこれだけですいません(^_^;)
包丁の入れ方とか丁寧にされてますよね~どれも新鮮で旨い!
奥の部屋には冬はあったかストーブが配置されてます。
るみ子の酒、これを新しくあける時は注意が必要!
火入れをしていないため瓶の中で発酵が続いており、そのまま開栓すると噴出し、濁りの部分だけが残ってしまうため、瓶を振らずに栓を押さえて、金具を少しずつ開けてガスを抜くと飲みやすくなる。 ウイキペデゥアでこのように書いてますが、そのとおりなんです。一気にあけると吹きこぼれるんです。だから慎重に長谷君開けてます。
上手に栓を開けました(^_^)/~
こ一時間 くらい過ごしたので、”又来ます~”と新年馴染みの2軒目を後に次なる店は!
又近くの気BARです。実は久しぶりなんです。
ここへ来たら最近はコロナビールを必ず頼んでます(^^♪
つまみはMIXナッツ300円 この店はもちろんチャージなしなので飲んだ分だけです。
このあたりでは超有名人シャヒード、アラブ系の顔してますがカナダ出身です。
彼は18年前から日本に来て、日本の文化が大好きになり下手な日本人より歴史や文化に詳しいです(^_^;) こてつパパもブログを初めて書いた記事がこの気BARです。シャヒードとも仲良しで、二人でいろんな店に行くだけでなく、祇園祭でも一緒に活動しています。ホント、いいやつです。隣にいる女性は、スタッフで働き出し2日目の彼女です。これからもよろしくね~(^^♪
シャヒードが彼女にいろいろ教えてます。
シャヒード、アクセサリーかっこよく付けてますね~この辺のセンスが流石かな!
シャヒードの似顔絵ですが、何か気付きませんか?そうなんです、缶チューハイ!
彼は1日に12本はタカラ缶チューハイ飲むんです(^_^;) 缶チューハイ大好きなんです。
その缶チューハイでかんぱ~い!
タカラ酒造のセールスから一店舗で月に1000本以上売ったのを驚かれたそうです(笑)
京都地元のカップルさんとも話をして楽しく盛り上がりました!美男美女カップル。この店は2回目だそうです。顔はNGですが、お人形さんのような綺麗な彼女です (*^。^*)
この後も実はシャヒードとお出かけしましたが、それは次回以降の記事のお楽しみという事(^^)。新年は、やはり親しんだ馴染みの店から挨拶回りで始まっていきますが、改めて馴染みの店を再度客観的に見て、その店の良さをお伝えできればと思っております。
外国人がこの店は本当に多く、入り難いかもしれませんが、勇気を出して入ればシャヒードが優しく先導してくれますので、英会話の勉強にも最適です!お酒を飲めばどの国の人も同じで、話してることもなんら変わりません(^_^;) 昨日の記事に続きますが、いい店はやはりいい!
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