えんは2回目ですが、すでにこてつパパのお気に入りですσ(^_^;)
聞くところ、オープン7年目だそうです。
場所は三条側から先斗町に入ってスグの場所です。
超美人女将の店へいざ!
まさしく刑事ドラマに出てくるような、疲れを癒してくれそうな理想の女将さん(^.^)「今日も一日お疲れ様、ところで・・・」みたいな
見事な料理がずら〜り
すべて女将さんの手作りです。
殻付き玉子の秘密、コメントはあえてしませんが、美味しく作るヒントは、わかる料理人が見れば、この一枚でかなりのヒントが!(^_^)
美男美女アルバイト紹介コーナーいきます!
まゆちゃん!笑顔が素敵な彼氏募集中?、言い寄ってくる男性陣は多いそうですが、まだフリー(^^♪
山ちゃん、彼女募集中!少しシャイな優等生!
超常連のトムさん、右端っこに座られてる方です。京都食べ歩きの達人です。
実は今日、4名で予約してます。少し早く着いたので先に写真をパチパチ撮ってます笑
4名のうちのその1人、お酒の美術館の豊岡氏、年齢不詳、おそらく沖縄あたりの血が入ってるであろう?濃い顔ナイスガイ(^_-)!
本人曰く沖縄の血、家系をさかのぼっても入ってないらしいんですが(笑)、年齢当てゲームをすれば、おそらく彼がダントツで実年齢ギャップで優勝ですね!笑
東京からの2人も来て4人で、かんぱ〜い(^^)/
えんの特製お通し紹介!
ひとり一品、説明不要の旨さ!
さてここから、料理紹介なんです~が、あまりにも込み入った話に集中し過ぎて、全て途中の料理写真 すっ飛んでしまいました!(°▽°)
気づいたのが、最後のおでん…σ(^_^;)
ホントm(_ _)m すいません。しかしやはり殻付き玉子美味しいですよ!
と言っても、なんかこれでは、記事として自分自身、納得できないので・・・
ということで
おっさん1人食べ歩きの基本に立ち返り、日を改め、やってきました(^^)/
女将さんに会いたくて〜という本音はひた隠し笑、
記事の為だけに再訪!(`・∀・´)
お通しイカの塩辛、食べやすい辛さ!
赤霧島の水割り!
いくらおろし! イクラ好きなんです。
サバの煮付け、これまた味付け最高!
この女将のさりげない表情(o^^o)
ミス小料理屋の女将さんユニバースしたら、間違いなくグランプリ優勝です。
女将さんのおでん、最高です!
厚揚げ、こんにゃく、生麩、牛スジ!
おでんは、女将さんの優しさが入った味です(^。^)
横の方とも少し話して、わかりました(^_^;) 間違いなく女将ファンの常連さんです!
アルバイトの隆斗君、優しい爽やか笑顔で、モテモテそうなのに、彼女募集中!
とってもシャイで可愛いりんかちゃん!彼氏募集中!と言って欲しかったが、残念彼氏いてるそうです、お幸せにね!
ホント沢山のバイトさんがこの店で働かれてますね!
目の前に美味しそうな、つくね?の下ごしらえしたものが!
一本仕上げて貰いました。
一口食べると劇的旨さ!これから毎回頼むメニューになりますね!
いつもは多くのお客さんで店に入れないくらいですが、店は少しお客さん少な目、こてつパパにとっては、ゆっくり女将さんと話せてとても楽しかったです(^^♪
お腹もいっぱいご馳走様でした(^。^)/
最後に女将さんもう一度登場してもらいますね!
こてつパパのなかでは、おばんざいの店、美人女将No. 1です!
本人曰く、結構人見知りだそうですが、そういうところもかえって素敵です(^^)
料理は愛情タップリどれも美味しいので、満足度高く言うことなし!いつまでもこの雰囲気を続けて欲しい店ですね!
美味しい料理と美人女将と気さくなスタッフ 京都のおばんざいなら間違いなし!
これからもよろしく、ご馳走様でした(^^)/
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