ここへ来たら立山カラスミ椀ものこの店の料理は当然美味いのですが、(その辺は食べログなとで)料理長の田中さんが、なんといってもヘンコ(独特の世界観)で、会話も普通の人とは、違う観点から話が始まるので、なんといいますか、とにかく自他共に認める変わった面白い人です。普通の割烹料理長らしからぬ、人懐っこいとても親近感の持てる人です。モチロン仕事の一生懸命さ、お客様に楽しんで帰ってもらうことをモットーにされているので、毎回気持ち良く満足して帰れます。田中ワールドを体験してみて下さい。割烹なのにバーのような楽しいノリで会話できます。料理は完璧で言うことなし!ご馳走さまでした。